近來時有不管是在網路上或是朋友拿著印尼Excelso咖啡豆包裝來問我, 有關到期日或是口感問題, 我想在這邊給大家一個較完整的回覆, 畢竟身為Excelso總代理, 也必須要給消費大眾一個正確的資訊, 以免很多人拿到已經不新鮮或是即將到期的咖啡豆, 試喝後説Excelso咖啡豆缺少那種感動, 那真是一種遺憾!!!
這是有關印尼進口Excelso咖啡豆的介紹,介紹相關沖煮技巧,器材的使用,希望透過分享來作為知識上的交流與推廣印尼美好的咖啡豆,希望大家更了解印尼咖啡豆,真正享受喝咖啡的好處!!!
2013年1月11日 星期五
2012年3月18日 星期日
到印尼觀光購買咖啡豆要小心慎選
Excelso 咖啡豆的包裝外觀有印刷BPOM RI MD 241913004029 or 241913130029字樣, 這是印尼食品與藥品監督署所核發的許可證明文號!!!
在去年2011年11月26日星洲日報就登出印尼市面上有超過22種咖啡豆被檢測出含有西地那非(sildenafil)或他達拉非(tadalafil)兩項禁藥, 會危害引發頭疼、臉紅、頭暈、噁心、肚痛、視力不清、心肌梗死、胸痛、心悸、永久喪失性能力甚至死亡。
http://www.sinchew-i.com/indonesia/node/28022
在去年2011年11月26日星洲日報就登出印尼市面上有超過22種咖啡豆被檢測出含有西地那非(sildenafil)或他達拉非(tadalafil)兩項禁藥, 會危害引發頭疼、臉紅、頭暈、噁心、肚痛、視力不清、心肌梗死、胸痛、心悸、永久喪失性能力甚至死亡。
http://www.sinchew-i.com/indonesia/node/28022
2009年12月3日 星期四
蘇門答臘曼特寧Sumatra Mandheling咖啡介紹
發現大家普遍知道也聽過、甚至也喝過曼特寧咖啡,但是知道她的身分出處,甚至如何欣賞她的美味,經過這次2009年咖啡世界展中很多咖啡界的資深老饕客(我想這樣稱呼她們應該不為過吧!!!)的經驗分享才知道,其實,喝咖啡如不會欣賞曼特寧,不會分辨曼特寧的好壞,可千萬不要在她們面前說你會喝咖啡喔!!!

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