Coffeejaya 珈雅咖啡
這是有關印尼進口Excelso咖啡豆的介紹,介紹相關沖煮技巧,器材的使用,希望透過分享來作為知識上的交流與推廣印尼美好的咖啡豆,希望大家更了解印尼咖啡豆,真正享受喝咖啡的好處!!!
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2009年12月3日 星期四
蘇門答臘曼特寧Sumatra Mandheling咖啡介紹
發現大家普遍知道也聽過、甚至也喝過曼特寧咖啡,但是知道她的身分出處,甚至如何欣賞她的美味,經過這次2009年咖啡世界展中很多咖啡界的資深老饕客(我想這樣稱呼她們應該不為過吧!!!)的經驗分享才知道,其實,喝咖啡如不會欣賞曼特寧,不會分辨曼特寧的好壞,可千萬不要在她們面前說你會喝咖啡喔!!!
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