這是有關印尼進口Excelso咖啡豆的介紹,介紹相關沖煮技巧,器材的使用,希望透過分享來作為知識上的交流與推廣印尼美好的咖啡豆,希望大家更了解印尼咖啡豆,真正享受喝咖啡的好處!!!
2012年2月26日 星期日
2012年2月9日 星期四
台灣小葉種紅茶介紹-南投金萱紅茶
去年(2011)有一次在南投中興新村舉辦的茶博覽會上品嘗到中部地區的紅茶, 除了原先認識的日月潭(魚池)紅茶, 阿薩姆紅茶, 紅玉紅茶, 舞鶴(蜜香)紅茶等等, 發現到還有他種的的紅茶, 也可以有花蜜香味, 入口也會回甘, 因此, 決定今年農曆年前再走訪一次南投去一趟紅茶之旅。
2012年2月5日 星期日
Excelso 精選蘇門答臘曼特寧已售完, 新貨預計2月下旬進港
珈雅咖啡感謝客戶的支持與愛護, 上批Excelso 精選蘇門答臘曼特寧已售完, 年前就已經緊急向印尼原廠追單再進貨, 預計2月下旬應可到港!!!
造成不便, 敬請原諒, 一到貨會立即在官網、pchome商店街、露天拍賣上公告, 敬請耐心等候!!!
珈雅咖啡感謝您的持續支持與鼓勵!!!
2012年1月11日 星期三
2011年12月5日 星期一
珈雅咖啡官網更新通知2011-12-01
珈雅咖啡官網http://www.aspasia.tw自2011年12/1日更新系統, 由原先osc升級為twe-commerce, 希望可以提供更多的服務平台功能提供給客戶, 歡迎舊雨新知給予繼續的支持與鼓勵!!!
2011年9月6日 星期二
你喝的咖啡有加氫化植物奶嗎?
今年夏天在救國團上的咖啡班課程最大的特色就是大量教同學使用冰拿鐵或是作一些冰品類的咖啡飲料,不免會接觸較多的奶製品,因為先前倡導教大家喝的是黑咖啡養身-- 鹼性飲料,今年夏天實在太熱,連我自己要喝杯熱咖啡也嫌熱,冰拿鐵、冰卡布奇諾、維也納咖啡應該是今年課堂上最暢銷的作品吧!!!
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