一般常聽到很多對咖啡豆品嚐有不同的介紹或是評論,如flavour(風味)、body(醇度)、aroma(香氣)、酸度(acidity),以下更多介紹給大家...
2010年2月22日 星期一
2010年1月15日 星期五
有關咖啡與健康的驚人發現
應該不是新聞，喝咖啡對身體的健康應該是正面多於負面，當然也是得取決於喝何種烘焙度的咖啡?一天喝下多少杯咖啡?用何種方式的沖煮咖啡方式?都會去影響到所攝入咖啡所含的相關有害無害物質。
2009年12月17日 星期四
歡迎試飲印尼原裝進口頂級咖啡豆
頂著印尼原裝進口，又是印著印尼國徽當作國家元首的來訪贈送伴手禮物( Exceslo Toraja)，通過歐盟進口高標的HACCP，國際GMP認證的品質控管的Exceslo咖啡豆來台，這次算是第三次叩關。
2009年12月16日 星期三
如何喝咖啡喝出健康又省荷包
今天又新認識一位也是從事進口貿易的年輕老闆---口袋農場主人陳先生，從談話之間發現他也是喝咖啡的愛好者，但是幾年前自從喝外面連鎖咖啡的咖啡會心悸後，就再也不敢隨便再外面亂喝了，只喝朋友從米蘭帶回送他的進口高級豆。
2009年12月7日 星期一
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